Isarrera
Goi-mailako txokolatearen fabrikazio-prozesuan, metalezko ezpurutasun txikiek produktuaren zaporea eta elikagaien segurtasuna larriki kaltetu ditzakete. Singapurreko txokolate-fabrika batek erronka horri aurre egin behar izan zion behin: tenperatura altuko irakite-prozesuan, ohiko iragazketa-ekipoek ez zuten metalezko ezpurutasunak eraginkortasunez kentzeko aukerarik, eta zaila zen tenperatura egonkor bat mantentzea, eta horren ondorioz ekoizpen-eraginkortasun txikia eta produktuaren kalifikazio-tasa ez-asegarria zegoen.
Bezeroaren arazoa: Tenperatura altuko inguruneetan iragazteko erronkak
Lantegi hau kalitate handiko txokolate beroaren ekoizpenean espezializatuta dago, eta produktuak 80℃-90℃-ko tenperatura altuko ingurune batean iragazi behar dira. Hala ere, iragazketa-ekipo tradizionalek bi arazo nagusi dituzte:
Metalezko ezpurutasunen ezabatze osoa: Tenperatura altuak magnetismoa ahultzen du, eta burdina eta nikela bezalako metalezko partikulak geratzen dira, txokolatearen zaporean eta elikagaien segurtasunean eragina izanik.
Beroa kontserbatzeko errendimendu eskasa: Iragazketa prozesuan zehar, tenperatura jaisten da, txokolatearen jariakortasuna hondatuz, eta horrek iragazketa eraginkortasunean eragina du eta ekoizpena eten ere eragin dezake.
Irtenbide berritzailea:Geruza bikoitzeko haga magnetikozko iragazkia
Bezeroen eskaerei erantzunez, geruza bikoitzeko iragazki magnetiko bat eskaini dugu eta 7 neodimio, burdina eta boro magnetiko handiko barra magnetiko konfiguratu ditugu modu optimoan, metalen ezpurutasunak modu eraginkorrean xurgatzeko eta, aldi berean, beroa kontserbatzeko errendimendu bikaina eskaintzeko.
Oinarrizko abantaila teknologikoa
Isolamendu bikoitzeko diseinua: Kanpoko geruza isolamendu-material oso eraginkorrez egina dago, bero-galera murrizteko eta txokolateak iragazketa-prozesuan zehar jariakortasun onena mantentzen duela ziurtatzeko.
Neodimio, burdina eta borozko haga magnetiko handiak: Tenperatura altuko inguruneetan ere, burdina eta nikela bezalako metal partikulak modu egonkorrean xurgatu ditzakete, ezpurutasunak kentzeko tasa nabarmen hobetuz.
7 haga magnetikoen diseinu optimizatua: Haga magnetikoak zientifikoki antolatu iragazketa-eremua maximizatzeko eta eskala handiko ekoizpen-eskaeretan iragazketa eraginkorra bermatzeko.
Lorpen nabarmena: kalitatearen eta eraginkortasunaren hobekuntza bikoitza
Txokolate fabrika honen ekoizpen egoera martxan jarri ondoren, nabarmen hobetu da:
Produktuaren kalifikazio-tasa nabarmen handitu da: metalezko ezpurutasunak kentzeko tasa hobetu da, eta produktuaren hutsegite-tasa % 8tik % 1etik behera jaitsi da, txokolatearen zaporea finagoa eta leunagoa bihurtuz.
✔ % 30eko igoera ekoizpen-eraginkortasunari: Beroa mantentzeko errendimendu egonkorrak iragazketa leunagoa egiten du, geldialdi-denborak murrizten ditu, ekoizpen-zikloa laburtzen du eta energia-kontsumoa murrizten du.
✔ Bezeroen aitortza handia: Fabrikako zuzendaritza oso pozik dago iragazketa-efektuarekin eta hurrengo ekoizpen-lerroetan irtenbide hau erabiltzen jarraitzeko asmoa du.
Ondorioa
Bi geruzako iragazki magnetikoak, tenperatura altuko egonkortasunari, ezpurutasunak kentzeko gaitasun eraginkorrari eta beroa mantentzeko errendimendu bikainari esker, Singapurreko txokolate fabrikazio lantegi bati arrakastaz lagundu dio ekoizpen arazoak konpontzen, produktuen kalitatea eta merkatuaren lehiakortasuna hobetzen. Kasu hau ez da txokolate industriari bakarrik aplikagarria, baita tenperatura altuko iragazketa behar duten elikagai eta farmazia bezalako industrietarako erreferentzia ere izan daiteke.
Argitaratze data: 2025eko apirilaren 30a